Boeken van Karolien

Er is een vierde Karola’s Kitchen-kookboek! Met 65 gloednieuwe recepten en zó veel handige tips & tricks als ik erin kwijt kon.

Goesting is verkrijgbaar in alle boekhandels, in de winkels en online.

Als je bij je bestelling aangeeft dat je je boek in de winkel gaat afhalen, telt jouw aankoop mee in de Standaard Boekhandel top. Geen must natuurlijk, wel een leuke extra, want ik duim stiekem toch voor opnieuw een mooi plekje in de ranking 

• Bekijk dit boek op Bol

Dit is het meest praktische van mijn drie kookboeken. Het leven is hier momenteel erg hectisch, met twee kleine kindjes en dat relecteert zich in mijn recepten. Zijn zijn snel, makkelijk en heel haalbaar om op een drukke werkdag te maken, met uitzondering van enkele slow cooking weekend-recepten.

Dit boek bevat maar liefst 50 gloednieuwe recepten, naast 20 van mijn favoriete, recente Karola-onlinerecepten. Je vindt er ook eindeloos veel bewaartips in en instructies over hoe je zaken vooraf moet bereiden. En een handige nieuwe extra: QR-codes waarmee je naar inspiratie surft om restjes groente op te maken!

• Bekijk dit boek op Bol

Hardcover – 26 x 20 cm

Karola’s Kitchen staat voor voedzame en makkelijke gerechten die bovenal lekker zijn. Gezond genot zonder regeltjes. Met verse, voornamelijk plantaardige ingrediënten maakt Karolien Olaerts gevarieerde maaltijden die barsten van smaak. Wat denk je van een ontbijt met een verlorenbroodovenschotel of een lunch met penne, geroosterde groenten en rucola-citroenpesto? Van heerlijke ontbijtjes over handige on the go-lunches tot feestelijke desserts, in Smaakvol vind je inspiratie om de hele dag lang te genieten van heerlijk en gezond eten.

• Bekijk dit boek op Bol

Hardcover – 26 x 20 cm

Lekker, evenwichtig en gevarieerd eten, zonder veel gedoe of moeilijke ingrediënten: dat is waar dit boek rond draait. Verse, voedzame en plantaardige producten vormen de basis van al mijn gerechten, zonder in te boeten aan smaak en voldoening. Met maar liefst 70 recepten, toon ik je in dit kookboek dat gezond eten een feest kan zijn, met groenten en fruit in de hoofdrol.

Ik reik je in dit boek ook heel wat tips aan rond bewaren en hoe recepten aan te passen naar het seizoen. Zo kan je niet alleen gezonder maar ook ecologischer aan de slag gaan. Welkom in een eerlijke én heerlijke keuken: Karola’s Kitchen.

• Bekijk dit boek op Bol

Dat gezonde en eerlijke voeding belangrijk is, weten we allemaal. Waarom blijft het dan zo moeilijk om de theorie in de praktijk om te zetten? Nochtans draagt goed eten bij tot een energiek lichaam en een blij hoofd.

Aan de hand van heldere achtergrondinformatie, eerlijke anekdotes en eenvoudige recepten toon ik je hoe je stapsgewijs je eetgewoonten kan wijzigen. Dit boek staat boordevol tips om te komen tot een haalbaar, dagelijks gezond eetpatroon, zonder jezelf te verliezen in tellen en meten. Er is ook aandacht voor ecologie en mentale gezondheid. Alles overgoten met een sausje van (zelf)relativering.

Dit is dé gids voor al wie meer inzicht wil krijgen in gezonde voeding en die goede voornemens nu eindelijk eens in de praktijk wil omzetten.

• Bekijk dit boek op Bol

Weg met dieetboeken en opgelegde kuren! Met vallen en opstaan ontdekte ik dat het eigenlijk niet zo moeilijk is: gewoon gezond eten, op basis van groenten en fruit, helpt me om me goed in mijn vel te voelen en energiek te zijn.

Dit boek bevat geen vermageringsdieet. Ook geen ontgiftingskuur. En al zeker geen opgelegd programma dat een begin en een einde kent. Dit boek is wél een gids voor een gezonde levensstijl, op jouw lijf geschreven. Met duidelijke achtergrondinformatie en heerlijke recepten die je kunnen helpen bij het ontwikkelen van een persoonlijke eetfilosofie.

Wil jij eindelijk verlost geraken uit die vicieuze dieetcirkel en een eetpatroon vinden dat bij jouw unieke lichaam past? Dan is dit boek echt iets voor jou!

• Bekijk dit boek op Bol